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Die Welt des Weins

Unzählige Faktoren spielen zusammen und entscheiden letztendlich darüber, wie ein Wein schmeckt.   Wir wollen Ihnen auf diesen Seiten einige davon etwas näherbringen, z.B. die Weinländer, ihre Regionen und einige der Rebsorten.

Wir müssen uns dabei zwangsläufig auf einige wenige Regionen und Rebsorten konzentrieren, denn wir können und wollen nicht ein Weinlexikon oder einen Weinatlas ersetzen.  Es gibt hervorragende Literatur zum Thema, hier können wir nur eine Auswahl von verdichteten Informationen bringen.

Für die Interessierten hier eine kleine Auswahl von weiterführender Literatur und Informationen im Internet.

Der Kleine Johnson  von Hugh Johnson (Hallwag Verlag)
Der kleine Johnson erscheint jedes Jahr neu und bietet Informationen zu 15000 Weinen der Welt, zu Produzenten, Jahrgängen und Trinkreife. Das Büchlein hat Taschenbuchformat und kann daher überallhin mitgenommen werden 

Der Grosse Johnson von Hugh Johnson (Hallwag Verlag)
Wie der Name schon sagt, ist "Der Grosse Johnson" der große Bruder des kleinen. Er ist eine Enzyklopädie von Weinen, Weinanbaugebieten und Weinerzeugern der Welt. Dieses Buch eignet sich aufgrund seiner Größe und Schwere weniger zum Mitnehmen, sondern eher zum vertiefenden Studium zu Hause.

Der Weinatlas von Hugh Johnson und Francis Robinson (Hallwag Verlag)
Ein richtiger Atlas mit Beschreibung von Weinregionen,  ihrer geographischen und geologischen Besonderheiten  und natürlich der dort wachsenden Weine.  Ein wunderschönes Buch zum weiteren Vertiefen.

Zu den Weinländern gibt es dann jedes Jahr Weinführer, die nach einer breit angelegten Weinverkostung Bewertungen für Weine abgeben. Ganz berühmt ist dabei sicherlich Gambero Rosso (Hallwag-Verlag) ein Führer der italienischen Weine, in dem Weine mit einem bis drei Gläsern bewertet werden.  Schon eine Aufnahme in den Gambero Rosso ist eine Auszeichnung, die dann noch durch die Anzahl der vergebenen Gläser gesteigert werden kann. Sie sehen diese Auszeichung bei den Expertisen einiger unserer Weine aus Italien.

Für Spanien gibt es analog den Guia Penin, in dem Weine aus Spanien auf einer Skala mit bis zu 100 Punkten bewertet werden. Auch diese Auszeichnung finden Sie immer wieder bei unseren Weinen

Auch für andere Weinländer gibt es solche Weinführer, wir werden zu einem späteren Zeitpunkt darauf eingehen.

Zu guter Letzt noch die ausgezeichnete Internetadresse www.wein-plus.de, auf der Sie weitergehende Informationen rund um das Thema "Wein" erhalten.